VÄLKOMMEN

VÄLKOMMEN

fredag 24 juni 2011

KÖTTBULLAR (GLUTENFRIA)


Helt vanliga enkla jätte goda köttbullar

Detta behöver du:

1 kg nötfärs
1 gul lök
1 röd lök
2 ägg
1 dl grädde
salt
vitpeppar

Gör så här:

Hacka den gula och röda löken fint
Blanda sedan ihop alla övriga
ingredienser i en bunke, salta och
peppra ganska mycket så att det blir
någon smak på köttbullarna
Rulla sedan färsen i valfri
köttbullsstorlek, lägg lite matfett
i en stekpanna, stek sedan
köttbullarna på en inte allt för
stark värme














SMASKENS..........

4 kommentarer:

  1. Dessa skall jag testa nu idag, vi får väl se hur det går men jag har ju en super bra bild serie på hur jag skall göra :)

    SvaraRadera
  2. Hej Anonym! köttbullarna blir faktiskt jätte goda, ska själv göra dom i dag, lycka till med dina/ PERNILLA

    SvaraRadera
  3. Tack för ett jättebra recept. Godaste gluten och laktosfri köttbullar jag ätit. Jag böt ut grädden mot laktosfri creme fraiche, det som fanns hemma, smaskens. :-))

    SvaraRadera
  4. Tack jättegoda köttbullar. Jag stekte dom i ugnen ca 70 st blev det. Jag hade ca 1,5kg nötfärs.Värme på ugnen 175 grader.Kanonbra.

    SvaraRadera