VÄLKOMMEN

VÄLKOMMEN

måndag 16 maj 2011

SMÖRKOLA (GLUTENFRI)


Jätte enkel och smarrig kola

2 dl vispgrädde
1 dl ljus sirap
3 dl strösocker
100 gr smör

GÖR SÅ HÄR:

Blanda grädde, sirap, socker och smör i en
tjockbottnad kastrull
koka upp och låt små koka i ca 15-25 minuter
eller tills smeten klarar kulprov
(häll lite kolasmet i ett glas med
kallt vatten, går det att göra en kula
av smeten så är den färdig)
Häll smeten i en form som du klätt med
bakplåtspapper, låt kolan stå och svalna lite
innan du ställer in den i kylen för att stelna.
Skär sedan eller klipp kolan i bitar






4 kommentarer:

  1. trodde först att det var rå kycklig på bilden
    men den var JÄTTE god!
    väldigt bra recept

    SvaraRadera
  2. Ja, visst är den god, det är nästan så att man inte kan sluta äta den när man väl har börjat, men jag vet inte riktigt fall det ser ut som rå kyckling ha ha ha ha, men kul att du testade den och att du tyckte det smakade gott/PERNILLA

    SvaraRadera
  3. Blir att pröva dessa i helgen! :) Går de att frysa också??

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Emelie!
      Jag har aldrig testat att frysa dom, för dom går åt på nästan en gång, men jag tror inte det ska va nått problem att frysa dom
      MVH Pernilla

      Radera