I dag så tänkte jag testa denna tortilla mix
från Mix well, för vi skulle äta tacos, och
mitt betyg på denna mix blev ett - det smakade
helt enkelt inte gott konsistensen var
gummiaktig. Nä denna ska jag aldrig mer testa
och framför allt inte äta
TACK FÖR MEJ
Glutenfri Tortilla bröd.
SvaraRadera2 dl Fin mix Glutenfritt mjöl
1,1/2 - 2 dl vatten
2 msk mat olja
1 msk bakpulver
1/2 tsk salt
Vattnet ska vara 37 grader. blanda ihop allt till en deg,knåda så att allt blir blandat,baka ut den med hjälp av lite mjöl på under och översidan,kavla den så att den blir tunn,ta nu en rund tallrik ca 30 cm och lägg den på den ut-kavlade degen och skär runt om, lägg nu den i en upphettad-stekpanna,baka den ca 30 sek till 1 min på varje sida till att den lyfter sig med små bubblor då vänder du den och bakar den andra sidan ca 30 sek till 1 minut sedan är dom klara att servera.
Prov baka detta och se vad du tycker ! Mvh Anders.
SvaraRaderaDetta recept kommer också att testas såsmåningom
SvaraRaderatack /PERNILLA