Enkelt middagstips
Detta behöver du:
1 rödlök
1 paprika
prinskorv
5 ägg
½ dl mjölk el grädde
1 dl riven ost
½ msk timjan
lite paprikapulver
salt-peppar
Gör så här:
Skala och skiva löken
Skölj och tärna paprikan
Stek lök-paprika-prinskorv i lite matfett i en
stekpanna, ös över det i en smord ungsform
Strö över den rivna osten
Vispa sedan ihop äggsmeten
ägg-mjölk-timjan-paprikapulver-salt-peppar
Häll omelettsmeten över korvröran
Grädda i mitten av ugnen 200 grader
15-20 minuter
eller tills den stelnat.
Servera en sallad till
Det heter UGNsomelett. Man gör ju inte så gärna omelett av ungen. Fast Kajsa sa att man ska ta vad man har!
SvaraRaderaHa ha ha ha..... sorry, en felstavning, ska genast rätta till det så ingen tror att jag käkar småungar i ugnen
SvaraRaderaLåter väldigt gott.
SvaraRaderaI november skrev du om MixWells mjölmixer. Har du testat dem? Jag är lite nyfiken för jag har provat mixet till fullkornsbröd men misslyckades två gånger, följde receptet på påsen till punkt och pricka men det blev stenhårt.
/Marie
Hej Marie! jag har testat några av mixerna,kommer att lägga ut det här på bloggen, brödmixerna har jag inte testat än, men till helgen tänkte jag ta mej tid att testa, ha det bra /PERNILLA
SvaraRadera