Ibland så kan jag bli så vansinigt sugen på något
gräddigt, och i dag var en sån dag, och vad gör man,
jo, man bakar en liten minitårta på det jag hade hemma, och helst ska det
gå fort också, och det gjorde denna sötnos
Detta behöver du:
Botten:
3 ägg
2 dl strösocker
120 gr sempers glutenfria mix (2 dl)
2 tsk bakpulver
½ dl mjölk
Fyllning:
Lite sylt
Lite vaniljkräm
Kellda mellangrädde
Garnering:
Kellda mellangrädde
En marsipanros (om du har det hemma)
Gör så här:
Börja att göra botten
Vispa ägg och socker pösigt
Blanda i mjölmixen och bakpulvret
rör om så att det blandas ihop
Rör sist i mjölken
Häll smeten i en långpanna som är klädd
med bakplåtspapper som du smörat lite,
grädda i mitten av ugnen i ca 5 minuter
Stjälp över den på ett annat bakplåtspapper
och dra av det andra som du gräddat på
Tryck ut rundlat (jag hade en pepparkaksform
lite större modell) låt dom sedan kallna
Fyll sedan mad valfri fyllning
Så här byggde jag min lilla lilla tårta
Först en liten botten
Lite sylt
En gräddklick på sylten
På med en till liten botten
Lite vaniljkräm och en gräddklick till
På med den tredje lilla botten
Bred sedan på grädde
Pricken över iet, en marsipanros
Minitårtan står på en lite assiet, så den
är inte stor, den är LITEN
men L och jag njöt stort
Hej! Provade dina vaniljdrömmar förra helgen! Satan i gatan avd goda de blev! Hade i lite rosenvatten och grovhackad vit choklad. Supergott! Har också en glutenfri blogg. Se om du hittar lite inspiration :)
SvaraRaderahttp://mayoftw.blogspot.com/
Isabella
Isabella: Hej, ja visst är drömmarna goda, småkakor tillhör min favorit, jätte fin blogg du har, kommer att gå in där och se fall jag får inspiration/ PERNILLA
SvaraRaderaHejsan!
SvaraRaderaHar just titta igenom din blogg och blivit imponerad av allt gott du gör. Om du har lust att prova MixWells glutenfria mixer så skicka din adress så får du utan kostnad lite produkter att prova.
MVH
Viveca
email: mixwell@mixwell.com