En smarrig sås till fisk
Detta behöver du:
3 dl gräddfil
½-1 dl majonäs
½ liten burk röd stenbitsrom
en liten knippe färsk dill
300 gr räkor (oskalad vikt)
vitpeppar
örtsalt
Gör så här:
Skala räkorna och grovhacka dom
Hacka dillen
Blanda sedan ihop alla ingredienser
Låt stå kallt en liten stund innan servering
Mmmmm.....
Gott!
SvaraRaderaLåter smaskigt. Brukar göra en liknande (lite enklare variant utan stenbitsrom) men använder mig av turkisk yoghurt istället för gräddfil och brukar skippa majonnäsen. Men din så låter helt klart lyxigare än min :) måste i alla fall prova att lägga till räkor nästa gång. Fin blogg du har!
SvaraRadera