VÄLKOMMEN

VÄLKOMMEN

tisdag 1 februari 2011

FRALLOR MED NÖTTER (Glutenfria)

Häromdagen så bakade jag dessa jätte goda frallor
utseendemässigt så ser dom inte så där jätte inbjudande
ut, men som ni vet så är det ju inte utsidan som
räknas utan insidan, och ja lovar dom var
jätte goa

½ paket jäst (25gr)
1 msk honung
1 tsk salt
5 dl vatten
1 dl kessella lätt
2 dl nötter (jag tog valnötter
paranötter, mandel,hasselnötter)
3 dl bovetemjöl
ca: 7 dl glutenfri mjölmix

GÖR SÅ HÄR:
Rör ut jästen med fingerjummet vatten
blanda sedan ner resten av ingredienserna
nötterna blandar du i sist och dom ska vara
grovhackade.
Degen är väldigt kletig, den skall vara som
havregrynsgröt ungefär.
Jäs under bakduk i ca 1 timme.
Klicka sedan upp degen på plåt med
bakplåtspapper degen är såpass kletig
så du får använda 2 skedar till hjälp
12 frallor blir det så ta 6 klickar på
varje plåt. Grädda sedan i mitten av ugnen
225 grader i 15 minuter.
Dom går jätte bra att frysa in.
Hoppas ni gillar dom




Mmmmmmm.....

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar